评定不锈钢耐腐蚀性能的方法通常是通过材料试片进行的。试片由于介质的腐蚀而发生重量变化，变化的程度取决于介质的浓度、温度和压力，还与试片本身的组织状态有关。在许多情况下，以年腐蚀率来评定不锈钢的耐腐蚀性能，年腐蚀率又叫年腐蚀深度，以R表示，单位为毫米/年。
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稳定性类别 |
年腐蚀率（mm/年） |
耐腐蚀性能级别 |
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Ⅰ最稳定 |
＞0.001 |
1 |
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Ⅱ很稳定 |
＞0.001~0.005 |
2 |
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＞0.005~0.01 |
3 |
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Ⅲ稳定 |
＞0.01~0.05 |
4 |
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＞0.05~0.1 |
5 |
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Ⅳ稳定性较低 |
＞0.1~0.5 |
6 |
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＞0.5~1.0 |
7 |
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Ⅴ稳定性低 |
＞1.0~5.0 |
8 |
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＞5.0~10.0 |
9 |
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Ⅵ不稳定 |
＞10.0 |
10 |